শনিবার, ২৪ জুলাই ২০২১, ০৬:১২ অপরাহ্ন
সর্বশেষ সংবাদ
চিকেন নাগেট
- Update Time : মঙ্গলবার, ১৮ মে, ২০২১
- ১৮ Time View
চিকেন নাগেট খুব সুস্বাদু একটি চিকেন আইটেম। সম্প্রতি খাবারটি আমাদের দেশে বেশ জনপ্রিয় হয়েছে। বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়। তাছাড়া ফুড কোম্পানি গুলোও ফ্রোজেন চিকেন নাগেট বের করেছে বাজারে। কিন্তু আপনি যদি বাড়িতেই টাটকা টাটকা বানিয়ে ফেলতে পারেন এই চিকেন নাগেট, তাহলে বাইরের টার আর দরকার কী! চটপট রেসিপি টি দেখে বানিয়ে ফেলুন মজাদার চিকেন নাগেটস।
উপকরণঃ
- মুরগির মাংসের কিমা-৫০০গ্রাম
- পেঁয়াজ (কেটে নেয়া) – ১টি
- ডিম-১টি
- পাউরুটির স্লাইস- ৬টি
- ব্রেডক্রাম্ব- ১কাপ
- ময়দা- ১কাপ
- পানি- ১/২ কাপ
- রসুনবাটা- ১চা চামচ
- লবণ- ১চা চামচ
- গোলমরিচ গুঁড়ো- ১/৪ চা চামচ
- তেল- ভাজার জন্য
পদক্ষেপঃ
- মুরগির মাংসের কিমা, পাউরুটির স্লাইস, রসুন, গোলমরিচ গুঁড়ো, লবণ ও পেঁয়াজ একসাথে নিয়ে একটি ফুড প্রসেসরে মিক্স করে নিন।
- এই মিশ্রণটি একটি বাটিতে নিন এবং ১ টেবিল চামচ করে মিশ্রণ নিয়ে নাগেটের আকৃতি দিন।
- আরেকটি পাত্রে ডিম ফেটিয়ে নিন এবং পানি মেশান।
- এবার অপর একটি পাত্রে ব্রেড ক্রাম্ব নিন।
- এখন নাগেট গুলো এক এক করে নিয়ে পর্যায়ক্রমে ময়দা, ডিম এবং ব্রেডক্রাম্ব মেখে নিন।
- কয়েকটি করে নাগেট নিয়ে ৫-৬ মিনিট ডুবো তেলে ভাজুন, সোনালি-বাদামি রঙ না আসা পর্যন্ত।
- টমেটো সসের সাথে উপভোগ করুন মজাদার চিকেন নাগেট।
SHAHANABD.COM
More News Of This Category
আসুন ধর্ষণ ও শিশু নির্যাতন কে না বলি
সম্পাদকঃ মোঃ ফরহাদ হেসেন, উপদেষ্টাঃ মোঃ লুৎফর রহমান সাহানা, বীর মুক্তিযোদ্ধা এস এ রাশেদ,
ঠিকানাঃ বাসা নং-৬৬৪/এ(৪র্থ তলা), রোড নং-১৩, বাইতুল আমান হাউজিং, আদাবর, ঢাকা-১২০৭।
মোবাইল নং-০১৭৯৭-২৫৭২৫৪, ইমেইল- doinikuttoron@gmail.com
Leave a Reply